Viens vārds to raksturošanai: brīnišķīgi! Šie arlekīna smalkmaizītes ir patiesi pasakaini. Un labākais ir tas, ka tie ir vegāni: šajos smaržīgajos smalkmaizītēs nav dzīvnieku vai dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu, gatavosim tos kopā!
Receptes personas apliecība
- 209,3 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 200 gr 1. tipa miltu
- 50 grami burkānu
- 50 gr paprikas
- 50 gr kabaču
- 150 ml ūdens
- 50 ml kukurūzas eļļas
- 6 gr sāls
- 1 tējkarote oregano
- pipari pēc garšas
- 8 gr rauga pikantiem pīrāgiem
Nepieciešamie materiāli
- Kēksiņu veidnes
- Elektriskā rīve
- Griešanas dēlis
- Nazis
- bļoda
- Svari sver pārtiku
- Dārzeņu mizotājs
Sagatavošana
- Vispirms veltiet sevi dārzeņu tīrīšanai: nomazgājiet burkānus, papriku un cukīni.
- Burkānus nomizo un noņem galus.
- Atzīmējiet kabačus.
- Pārgrieziet piparus uz pusēm, noņemiet kātiņu, iekšējos pavedienus un sēklas.
- Sarīvē kabačus un burkānus, un dārzeņus savāc bļodā.
- Piparus sagriež ļoti plānās šķēlītēs un pievieno pārējiem dārzeņiem.
- Sajauciet dārzeņus ar 1. tipa miltiem, pēc tam pievienojiet sāli, piparus un oregano, pēc tam pievienojiet šķīstošo raugu.
