Piadina, kas raksturīga Romānai, ir pārtikas produkts, ko iegūst, dažas minūtes vārot miltu, ūdens, sāls un speķa maisījumu (vai olīveļļu), lai iegūtu mazu biezumu un apļveida formu. Tādā veidā piadina var jāaizpilda, piemēram, sviestmaize, ar tādām sastāvdaļām kā mocarella, dažāda veida sālīta gaļa un dārzeņi. Kad sastāvdaļas ir sadalītas, pirms vai pēc vārīšanas mīkla tiek pievienota, lai tā iegūtu klasisko pusloku formu, padarot piadīnu par autentisks "vietējais ātrās ēdināšanas ēdiens". Tas ir ļoti ātri pagatavojams un pagatavojams, un tam nav nepieciešami galda piederumi vai galds, pie kura sēdēt, atklājot sevi par milzīgu sabiedroto tiem, kas darba dēļ ir spiesti izlaist maltīti. Bet cik kaloriju ir piadīnai? Atbilde galvenokārt ir atkarīga no sastāvdaļu izvēles un mīklas svara, jo tās sastāvs ir diezgan vienāds.
Jebkurā gadījumā, ņemot vērā eļļu un tauku pievienošanu, rauga neesamību un zemāku mitrumu, pie tāda paša svara piadina makaroni satur aptuveni par 25% vairāk kaloriju nekā maize, ļoti tuvojoties makaronu un rīsu kaloriju vērtībai.
Lai atvieglotu piadīnas kaloriju aprēķināšanu, mēs esam sagatavojuši vienkāršu aprēķina formu: vienkārši nolaižamajā izvēlnē atlasiet dažādas sastāvdaļas, katru reizi norādot pievienotos daudzumus.Pirmajā izvēlnē ir iespējams izvēlēties mīklas kalorijas, jo šis parametrs nedaudz atšķiras atkarībā no sastāvdaļām (miltu veids, tauku daudzums un kvalitāte utt.). Ja nezināt precīzu vērtību, saglabājiet standarta vērtība 340 kalorijas Parastā piadina (tikai mīkla) sver vidēji aptuveni 120-130 gramus.
Kaloriju mīkla
310 kalorijas 312 kalorijas 314 kalorijas 316 kalorijas 318 kalorijas 320 kalorijas 322 kalorijas 324 kalorijas 326 kalorijas 328 kalorijas 330 kalorijas 332 kalorijas 334 kalorijas 336 kalorijas 338 kalorijas 340 kalorijas 342 kalorijas 344 kalorijas 346 kalorijas 348 kalorijas 350 kalorijas 352 kalorijas 354 kalorijas 356 kalorijas 358 kalorijas 360 kalorijas 362 kalorijas 364 kalorijas 366 kalorijas 368 kalorijas 370 kalorijas 372 kalorijas 374 kalorijas 376 kalorijas 378 kalorijas 380 kalorijas
Piadina sastāvdaļa
Piadina sastāvdaļa
Piadina sastāvdaļa
Piadina sastāvdaļa
Piadina sastāvdaļa
Piadina sastāvdaļa
KJoule plātsmaize
Šeit ir video recepte, lai sagatavotu un iebāztu tradicionālo Romanjas Piadinu, savukārt, lai pievērstu uzmanību līnijai, iesakām vegānu variantu ar mazāk tauku un kaloriju.
Piadina recepte - kā pagatavot Piadine
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
- Dodieties uz video lapu
- Dodieties uz sadaļu Video receptes
- Noskatieties video youtube