atbildīgs par vienu no visbiežāk sastopamajām kuņģa -zarnu trakta infekcijām rūpnieciski attīstītajās valstīs: salmonelozi.
Tagi:
pārtikas produktiem meditācijas skola nogurums
Shutterstock
Cilvēkiem risks saslimt ar šo slimību galvenokārt ir saistīts ar piesārņotas pārtikas norīšanu uzglabāšanas un apstrādes laikā. Mājputnu izcelsmes pārtikas produkti, jo īpaši olas un atvasinājumi, un cūkgaļa ir bieži sastopams salmonelozes cēlonis.
Simptomu smagums Salmonella tas svārstās no vienkāršiem kuņģa -zarnu trakta traucējumiem (drudzis, vēdera krampji, vemšana un caureja) līdz smagākām klīniskām formām, kas rodas galvenokārt cilvēkiem, kuri jau ir novājināti citu slimību dēļ.
veseliem putniem un zīdītājiem.