Līdz ar Lieldienu iestāšanos nevar netrūkt šokolādes olu vai olu. Tāpēc es izdomāju piedāvāt jums alternatīvu veidu, kā pasniegt šokolādes olas, neiekrītot banalitātē. Un tā kā augļu salāti ir gandrīz obligāts ēdiens svarīgas maltītes beigās , Es nolēmu apvienot abus: Noskaidrosim recepti olām, kas pildītas ar augļiem.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 155 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
Par pildītajām olām
- 100 g grieķu jogurta
- 30 g vīnogu
- 100 g (5 vidējas) šokolādes olas
- 15 g medus
- Neapstrādāta citrona miziņa un sula
- 100 g (1 vidēja) kivi
- 30 g (2 vidējas) zemenes
- 2 šķēles (apmēram 50 g) ananāsu
Dekorēt
- Q.b. no cukura pulvera
- Apmēram 30 g vafeļu cigāru
Nepieciešamie materiāli
- Griešanas dēlis
- Nazis
- Dažādu izmēru bļodas
- Atnesiet olas
Sagatavošana
- Sagatavojiet augļu salātus. Kivi nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Ananāsus sagriež kubiņos.Zemeras notīra: nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, izņem kātiņu un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.Nomazgājiet vīnogas un izņemiet ogas. Ja ogas ir lielas, sagrieziet tās uz pusēm vai ceturtdaļās.
- Sajauciet augļus ar šķipsniņu citrona.
- Sajauciet grieķu jogurtu ar medu un garšu ar citrona miziņu.
- Plaknē viegli uzsitiet ar olu vāciņu: būs jāveidojas plaisai. Noņemiet vāciņu: jāiegūst 4 konteineri.
Pareiza ideja
Lai olas pārāk nesalauztu, varat tās sagriezt gar locītavu, vēlams, izmantojot nazi ar karstu asmeni. To darot, var iegūt 8 puslokus (konteinerus). Vai arī sekojiet šokolādes grozu receptei.- Katrā olā ielejiet aromatizēto grieķu jogurtu un pievienojiet augļu salātus. Dekorējiet pēc vēlēšanās ar vafeļu cigāriem un pūdercukuru.
- Pasniedz nekavējoties.
Alises komentārs - PersonalCooker
Šokolādes cietums svaigiem augļiem: vai jums patīk ideja par Lieldienām? Tādā veidā jūs iepriecināsit visus, sākot no lielākajiem līdz mazākajiem. Un, ja jūs patiešām vēlaties uzdrīkstēties, varat grieķu jogurtu aizstāt ar maskarpones krēmu! Izklaidējieties virtuvē! Priecīgas Lieldienas!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Augļu pildītas šokolādes olas ir deserti, kas bagāti ar cukuru. Olbaltumvielu uzņemšana ir nenozīmīga, un lipīdu saturs ir diezgan mērens. Holesterīns ir zems un šķiedrvielas ir bagātas. Kopējais enerģijas patēriņš nav visaugstākais, bet taukskābju sadalīšanās ierobežo to patēriņu līdz hiperholesterinēmijai. Vidējā augļu pildīto šokolādes olu daļa ir aptuveni 50 g (80 kcal).
