Patīkami skābais gremošanas līdzeklis un ar maigu konsistenci, sorbets ir ideāli piemērots mutes atsvaidzināšanai sātīgas maltītes beigās, taču tas ir arī ad hoc starpposms, lai "atslēgtos" starp gaļas un citu zivju ēdienu.
Tāpēc sorbets vienmēr ir ļoti gaidīts gan importētos gadījumos, gan vakariņās kopā ar draugiem. Bet ko darīt, ja jums ir maz laika klasiskā sorbeta pagatavošanai?
Dodiet man 3 minūtes, lai sagatavotu “sorbetu, nevis sorbetu”, ko apskauž bārs.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 110 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 500 g citrona saldējuma
- 100 ml piena
- 100 ml dzirkstošā vīna
- 100 ml citrona degvīna
Nepieciešamie materiāli
- 1 karafe
- 1 koka karote
- 1 iegremdējams maisītājs (ja nepieciešams)
- Flautas pasniegšanai
Sagatavošana
- Lielā krūzē ielejiet citrona saldējumu, izmantojot saldējuma porcionāru vai pāris karotes.
- Apvienojiet auksto pienu, citrona degvīnu un ledus dzirkstošo vīnu ar citronu saldējumu. Visu sablendē ar iegremdējamo maisītāju, līdz iegūta samtaina konsistence
Alternatīvi
Tie, kam nepatīk degvīns, citrona saldējumu var atšķaidīt tikai ar sausu dzirkstošo vīnu vai dzirkstošo vīnu.- Pasniedziet sorbetu ļoti aukstu uz flautām, dekorējot ar citrona miziņu un šķēlītēm. Pirms pasniegšanas maisījumu sakrata, lai visas sastāvdaļas labi sajauktos.
Alises komentārs - PersonalCooker
Lai gan tas nav “īsts sorbets”, esmu pārliecināts, ka šis dzēriens iekaros jūsu viesu aukslējas! Ātrs, vienkāršs un garantēts efekts!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
"Sorbets" ar Lemon Fast ir "alternatīva klasiskajam sorbetam. Tas nodrošina diezgan daudz vienkāršu ogļhidrātu un tauku, tāpēc vidējā porcija (vienā ēdienreizē) nedrīkst pārsniegt 100 ml (110 kcal).
