Kurš teica, ka krepiem obligāti jābūt gatavotiem ar olām? Šodien es jums parādīšu, kā viegli pagatavot ļoti vieglas krepes pat neizmantojot dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas! Paņemiet pildspalvu un papīru: prom ar devām un sastāvdaļām.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 143 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 300 ml ūdens
- 100 g 00 tipa balto miltu
- 70 g rīsu miltu
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 3 g sāls
Nepieciešamie materiāli
- bļoda
- Siets
- Kauss
- Gatavošanas panna
- Svari sver pārtiku
- Filma
Sagatavošana
- Bļodā izsijā baltos miltus un rīsu miltus.
- Lēnām pievienojiet ūdeni, turpinot maisīšanu ar putojamo slotiņu, lai nerastos kunkuļi.
- Tagad pievienojiet eļļu un sāli.
Vai jūs zinājāt, ka
jo vairāk eļļas pievienosiet mīklai, jo kraukšķīgākas būs krepes.Tādēļ pietiek ar vienu ēdamkaroti, lai iegūtu ļoti mīkstus rīsu krēmus.- Ļaujiet mīklai atpūsties 30 minūtes.
- Ļoti siltu pannu, pievienojot eļļas pilienu (ja nepieciešams).
- Ielejiet mīklas kausu pannas centrā; paceliet katlu un enerģiski pārvietojiet to pa labi un pa kreisi, lai vienmērīgi sadalītu mīklu.
- Gatavojiet krepes 3-4 minūtes, apgriežot to no abām pusēm. Lai uzspridzinātu krepu, ieteicams nogaidīt, kamēr pirmajā pusē izveidosies garoza.
- Kad tas ir pagatavots, ielieciet krepu uz šķīvja un pārklājiet ar pārtikas plēvi, lai tas neizžūtu.
- Rīsu kūkas ir gatavas pildīšanai pēc garšas.
Alises komentārs - PersonalCooker
Redzējāt, cik viegli ir pagatavot rīsu krepjus? Tagad jūs varat tos pildīt ar visu, ko jūsu iztēle diktē! Ziniet, ar šīm krepēm jūs varat pagatavot arī modernus pavasara ruļļus: sekojiet man nākamajā receptē, un es likšu jums muti!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Krepji ar rīsu miltiem bez olām ir mīkla bez holesterīna, kurā ir maz piesātināto tauku. Lielākā daļa enerģijas nāk no ogļhidrātiem, savukārt olbaltumvielām un taukiem ir mazāka nozīme, šķiedrvielu ir maz.Rīsu miltu krēmi bez olām ir preparāts, kas ir piemērots diētai pret hiperholesterinēmiju. Vidējā porcija (bez pildījuma) ir aptuveni 200 g (285 kcal).