E554 ALUMĪNIJA SILIKĀTS UN NĀTRIJS
Alumīnijs un nātrija silikāts ir ķīmiski ražots savienojums ar pretsalipes, palīgvielas un atbalsta funkciju aromātiem un krāsvielām.
To var iekļaut dažādos pārtikas produktos.
Pašlaik ir pretrunīgas tēzes par šīs piedevas ietekmi uz vīriešu veselību: daži pētnieki iesaka nelietot tās, īpaši grūtniecēm, attiecībā uz jebkādām problēmām, kas varētu rasties placentā, jo piedevas iekšpusē ir alumīnijs. citi pētnieki savukārt uzskata, ka šī piedeva ir nekaitīga cilvēku veselībai, jo organisms to neuzsūc.
Tāpēc, ņemot vērā pretrunīgās hipotēzes, bieža lietošana nav ieteicama (īpaši, ja esat kādā no riska grupām)
ADI DEVA: 1,0 mg uz kg ķermeņa masas →
EFSA NOTE 2008
- Ņemot vērā alumīnija tendenci uzkrāties organismā uztura ietekmē, AFC komisija uzskatīja par piemērotāku alumīnija "pieļaujamās dienas devas (TDI)" vietā noteikt "pieļaujamo nedēļas devu (TWI)". Pamatojoties uz iepriekš minēto pētījumu rezultātā radušos indikāciju kompleksu, zinātniskā komisija noteica TWI 1 mg alumīnija / kg ķermeņa svara nedēļā.
E555 ALUMĪNIJA KĀLIJA SILIKĀTS → skatīt E554
E556 ALUMĪNIJA SILIKĀTS UN KALCIJS → skatīt E554
