Sāls ar zemu nātrija saturu ir diētisks ēdiens, ko parasti izmanto diētas terapijā arteriālās hipertensijas gadījumā un, parasti, diētās ar zemu nātrija saturu. no produkta.
Ja to lieto terapeitiskos nolūkos, zems nātrija sāls, protams, jālieto tikai pēc medicīniskas konsultācijas. Daudzas slimības un dažas zāles faktiski samazina kālija izdalīšanās spēju caur nierēm; šajā gadījumā, palielinot minerālvielu daudzumu uzturā būt ļoti bīstami. Šī iemesla dēļ, īpaši, ja Jums ir diabēts vai sirds vai nieru mazspēja, pirms šī produkta lietošanas ir ļoti svarīgi konsultēties ar ārstu. Tas pats attiecas, lietojot, piemēram, kāliju aizturošus diurētiskos līdzekļus vai AKE inhibitorus (amilorīdu, spironolaktonu, triamterēnu, aldaktonu, eplerenonu, kaptoprilu). Ņemot vērā šos apsvērumus, vislabāk būtu izglītot aukslējas, pakāpeniski samazinot sāls patēriņu, līdz tas tiek likvidēts, un / vai aizstāt to ar garšvielām, piemēram, oregano, ķiplokiem, rozmarīnu, kurkumu, čilli, muskatriekstu, kanēli un svaigi malti pipari.
Visbeidzot, atcerieties, ka hipertensijas klātbūtnē ir svarīgi ne tikai samazināt tradicionālā nātrija hlorīda patēriņu (vai, iespējams, aizstāt to ar zemu nātrija sāli), bet arī, galvenokārt, samazināt sāli, kas "slēpjas" pārtikā. Piemēram, gatavi pārtikas produkti, daudzi saldēti pārtikas produkti, ātrās ēdināšanas produkti, konservēti produkti, konservēta gaļa, sāļie sieri, sālījumi un daudzas mērces ir bagātas ar tiem. Šī iemesla dēļ ir svarīgi pierast pie uztura etiķešu lasīšanas un sazināties ar dietologu vai uztura speciālistu, lai saņemtu nepieciešamās norādes. Papildus tam, lai ieteiktu vai nē izmantot zemu nātrija sāli, šie profesionāļi varēs izveidot daudzveidīgu, patīkamu maltītes plānu un, cik vien iespējams, atbilst klienta ēšanas paradumiem.
Citi raksti par tēmu "Zems nātrija sāls"
- Integrēts sāls
- sāls
- Diētiskā sāls
- Jodēts sāls
- Diēta un hipertensija, DASH diēta
- Nātrijs