Kas ir
Strausu olas (Struthio camelus) ir dzīvnieku izcelsmes pārtika, kas ir TIPISKA Āfrikā; vissvarīgākās saimniecības atrodas melnā kontinenta centrā un dienvidos, bet tagad to izplatība ir gandrīz visuresoša.
Strausu olas NAV tikai uztura avots ar lielu vērtību, tās ir ieguvušas noteiktu reliģisku, simbolisku, pagānisku un praktisku instrumentu nozīmi.